トピックス 1月15日は小正月（こしょうがつ）
小正月1月15日は小正月（こしょうがつ）。今日は、地方ごとに様々な伝統行事が行われています。写真は、山形に伝わる「団子木飾り」です。ミズキの木の枝に小さな団子を刺し、さらに小判や鯛などの縁起物をかたどったふなせんべいをつり下げた「団子木」を...
トピックス トピックス いちばにいちばん近いマルシェ開催
ソーシアルメディアでアグリビジネス大金と大ボラを投入して移転した豊洲市場がなんと売上低迷と経費増に苦しんでいる。土曜マルシェを開かないと集客できないとは、なんと陳腐なことか！そもそも豊洲市場は卸売市場であって、小売市場ではありませんよ！ 豊...
トピックス 宮崎県産の金柑「たまたま」の試食会
ソーシアルメディアでアグリビジネス 宮崎県産の金柑「たまたま」の試食会大阪市中央卸売市場 @shijyoosakaからRT本場です。今日は、宮崎県産の金柑「たまたま」の試食会がありました。宮崎の金柑は生産量全国一。完熟金柑の中でも、糖度...
市場便り 岩手県金ヶ崎町 からおはじゃがー！！
ソーシアルメディアでアグリビジネス 岩手県金ヶ崎町 からおはじゃがー！！シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT#岩手県 #金ヶ崎町 からおはじゃがー！！鹿児島県産「新じゃがいも」の入荷が...
市場便り 1月15日はいちごの日
青森合同青果株式会社1月15日はいちごの日1月15日は「いいいちご」になぞらえて「いちごの日」。現在当市場へは「とちおとめ」「もういっこ」「さちのか」「紅ほっぺ」などが入荷中ですが、甘いいちごがお好みの方に人気なのがこの「やよいひめ」。まる...
朝のご挨拶 1/15 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス1/15 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はポピーとともに・・・＊ ケシ科ケ...
トピックス おいしい国産チーズの魅力とは
おいしい国産チーズの魅力とはよいチーズは、よい牛、よい草、よい人が全部揃って初めてできあがります。それがわかるのが、1月25日（金）に公開予定の映画「そらのレストラン」。チーズ作りに取り組む酪農家が主人公で、地域のおいしさがギュッとつまった...
朝のご挨拶 1/14 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス1/14 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はブルーデージーとともに・・・＊ ...
トピックス 長崎県の郷土料理「ヒカド」とは
ヒカド長崎県に「ヒカド」という郷土料理があります。サイコロ状に切った塩漬けのぶり、豚肉、だいこん、にんじん、しいたけなどを煮込み、塩、醤油、酒で味つけします。これに、さつまいもをおろし金ですって加え、とろみをつけたシチューのようなものです。...
無農薬茶の杉本園 茶畑からこんにちは 「ほうじ玄米茶」発送中
ソーシアルメディアでアグリビジネス茶畑からこんにちは 「ほうじ玄米茶」発送中 無農薬茶の杉本園さんからお待たせしました！家の方ではほうじ玄米茶が出来上がったようです😁弟から輝いている写真が届きました！笑一ヶ月も待たせてしまい申し訳ありま...