トピックス 花は必ず咲く
花は必ず咲く日本三大桜の一つに数えられる福島県三春町の滝桜。写真は、2011年4月に撮影したものです。東日本大震災で街の雰囲気や生活は一変しましたが、滝桜は「いつもと同じように」花を咲かせていました。変わらぬ営みを繰り返す姿は、これくらいの...
トピックス ニュース 岐阜の山奥に“黒いダイヤ”国内生産へ研究
ソーシアルメディアでアグリビジネス岐阜の山奥に“黒いダイヤ”国内生産へ研究YAHOOニュースによると、“黒いダイヤ”とも呼ばれる高級食材が、岐阜県御嵩町の山奥で見つかった。この食材、いま流通しているのは輸入品だが、国内で生産できないかと研究...
トピックス 八百屋がつなぐ産地と人
八百屋がつなぐ産地と人農林水産省が発行するaff3月号では食品流通特集をしています。いま大型量販店がどこも販売不振に喘いでいて量の拡大より質の時代ですから、食品流通の原点ともいうべき「八百屋がつなぐ産地と人」はなかなか素敵な企画です。中越節...
市場便り #岩手県 #金ヶ崎町 からおはクイーン♬
ソーシアルメディアでアグリビジネス #岩手県 #金ヶ崎町 からおはクイーン♬シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT岩手県奥州市産の苺「#クイーンベリー」でーす♬この苺、大きいというか、...
市場便り 春です
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通春です昨日、青森地方気象台より青森市での「積雪なし」が発表されました。昨年より二週間早いそうです。早春の山菜「ばっけ（ふきのとう）」も出てきました。長かった冬もようやく終わりです。
朝のご挨拶 3/12 2019年 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？
トピックス 資源は回復せず漁獲量も低迷
ソーシアルメディアでアグリビジネス資源は回復せず漁獲量も低迷勝川 俊雄 @katukawaさんからRT日本でも1997年にTAC制度が導入されて、海面漁獲量の約4割は、すでに漁獲枠による規制が行われている。にもかかわらず、これらの資源は回...
トピックス 愛らしい姿の裏には
愛らしい姿の裏には 3月10日は語呂合わせから砂糖の日。 小粒で色鮮やかな姿が愛らしい砂糖菓子「金平糖」をご紹介します。金平糖は、小さなザラメを傾斜のついた大きな窯に入れ、転がしながら溶かしたグラニュー糖をかけて、育てていきます。ただ、その...
トピックス 「鎮守の杜」は見守っている！
「鎮守の杜」は見守っている！奇跡の一本松（シンタロー（田口慎太郎さん撮影2019-3-10） 植物生態学者の宮脇昭さんの話を聞いた。元気な先生の声が気持ちよい。 （写真：鎮守の森、ウィキペディアより） ここで先生の主張をウィキペデ...
ニュース IBM、ブロックチェーン特許を公開
ソーシアルメディアでアグリビジネス IBM、ブロックチェーン特許を公開藤原直哉 @naoyafujiwaraさんからRTIBM、セキュリティーとデータベース管理でさらに2つのブロックチェーン特許を公開詳細はこちら