市場便り 野菜の安値続く
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 野菜の安値続く青森市中央卸売市場の10月の販売統計がまとまりました。国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年（直近４か年の平均）指数は71％と前月より3ポイントダウンし、...
市場便り 朝のご挨拶 11/2 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス11/2 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! ＃日本農業再生 ＃食品流通 ＃青果物流通 ＃花き流通 ＃freshproduce ＃produc...
トピックス 今年も開催！全国ジビエフェア
今年も開催！全国ジビエフェア全国各地のお店でジビエを食べられる一大イベント、全国ジビエフェアを今年も開催します！ハンバーガーやカレー、シチューなど身近な料理であっても、シカ肉やイノシシ肉を使うことで、いつもと違った美味しさに出会うことができ...
市場便り #岩手県 #金ヶ崎町 からおは庄内〜！
ソーシアルメディアでアグリビジネス #岩手県 #金ヶ崎町 からおは庄内〜！シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT山形県産の「#庄内柿 」の入荷が始まったよ〜♬「庄内柿」とは、渋抜きしたたねなし...
市場便り おしりの突起が目印
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通 おしりの突起が目印「スターキング」は昭和40年代に一世を風靡したかつて人気品種。デリシャスの着色系枝変わりで、香りがよく柔らかいりんごです。縦長で肩が張っており、おしりの突起が目印。軟化が...
朝のご挨拶 11/1 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス11/1 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! ＃日本農業再生 ＃食品流通 ＃青果物流通 ＃花き流通 ＃freshproduce ＃produc...
トピックス 「茶の都しずおか」に世界が集う
「茶の都しずおか」に世界が集う11月7日（木）から10日（日）に、静岡県コンベンションアーツセンター グランシップ（静岡県静岡市）にて、「世界お茶まつり2019 秋の祭典」が開催されます。今回のテーマは「つなごうO-CHA」。世界各国からお...
トピックス SAVOR JAPAN～認定地域 尾道市～
SAVOR JAPAN～認定地域 尾道市～尾道は、瀬戸内海に面する多島美と、内陸部には丘陵が織りなす多様で豊かな自然が魅力です。このような地域であることから果樹栽培、水産業、水稲栽培など様々な食材を生産することができ、特にレモンの生産では日...
市場便り #岩手県 #金ヶ崎町 からおは松茸〜！
ソーシアルメディアでアグリビジネス #岩手県 #金ヶ崎町 からおは松茸〜！シンタロー（田口慎太郎）＠岩手県の八百屋 @shinta_taguchiさんからRT今年は不作で全然出荷されなかった岩手県産の「#松茸 」が今頃になってちょっとだけ...
市場便り カリカリで超甘い
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通 カリカリで超甘い和歌山県JA紀北かわかみの「紀の川柿」。ゴマを振ったような黒点はタンニンが固まったもの。もちろん不溶化しているので渋みを感じることはありません。ひとつずつ袋掛けして樹上でじ...