ショクダイオオコンニャクをご存知ですか？
本日５月29日は「こんにゃくの日」なのです。
こんにゃくは定植してから４～５年で花が咲きますが、農家では花が咲く前に収穫するため、なかなかお目にかかれません。
花言葉は「柔軟」。
思わず食品の方を連想してしまいますね。
ところで、こんにゃくの仲間が世界最大の花としてギネスブックに認定されているそうです。
その名もショクダイオオコンニャク！
世界でもっとも大きい花序（花の集まり）をつける植物です。
また、腐った肉のような臭いを放つことから、世界でもっとも醜い花とも呼ばれるそうです。
数年に一度、数日間しか開花しないことから滅多に見ることができない貴重な花です。
写真提供：国立科学博物館筑波実験植物園
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