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「食の力を知ろう」人びとの健康と世界の環境・生態系のために
「食の力を知ろう」
人びとの健康と世界の環境・生態系のために
２０２０かみのかわ有機農業推進協議会「市民講座」で年間4回話をさせていただくことになり、3回までが終わりました。
第1回は「食の力を知ろう−人びとの健康と世界の環境・生態系のために」気候変動やパンデミック、生物多様性の危機と食の関係について考えました。
２０２０かみのかわ有機農業推進協議会「市民講座」で年間4回話をさせていただくことになり、3回までが終わりました。第1回は「食の力を知ろう−人びとの健康と世界の環境・生態系のために」気候変動やパンデミック、生物多様性の危機と食の関係について考えました。