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パウダー茶の飲み比べ

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パウダー茶の飲み比べ

 

 

 

 


無農薬茶の杉本園@長男坊‏ @ochafarmさんからRT

 

 

 

A-18-12-9-625

 

 


少し実験でパウダー茶の飲み比べをしてみました。

左が火入れをした煎茶を粉末にして、溶かしたお茶。

右が火入れをしていない荒茶を粉末にして、溶かしたお茶。

微妙にですが、右の荒茶の方が緑が綺麗です。

味は火入れをした煎茶の方が美味しいかな?

でもお菓子に使うのは色が綺麗な荒茶かな?

– 場所: 無農薬茶の杉本園

 

 

 

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