トピックス 黒酢の寿司 京山さんはソーシアルメディアの活用が上手！
ソーシアルメディアでアグリビジネス 黒酢の寿司 京山さんはツイッターでも活躍されています。 京山さんのコンテンツは黒酢を使った寿司です。 黒酢を配合した日本で唯一、黒酢の寿司です。 コクのある舎利はうまい魚の味を引き...
トピックス
トピックス トピックス 高見澤農場のレタス使用「グラタン・ラピット」
「すばる会員」入会案内 「月乃ひかり亭」さんからシェア 【高見澤ファームのレタスを使った、グラタン・ラピット】 昨日のおまかせコースのお客様にお出ししました。 新鮮なレタスは味に深みのある甘さを醸し出します。 これが「グラタン・ラビット」
トピックス 耕作放棄地にも忍び寄るＴＰＰ
「すばる会員」入会案内 崎谷博征さんの写真をシェアしました。 みなさん、この問題を真剣に考えてください！ 忍び寄るＴＰＰ（情報を拡散してください） 地方の農家の方から教えて頂いたＴＰＰをめぐる重要な動きを緊急でお知ら...
トピックス 「月乃ひかり亭」では八ヶ岳高原レタスをサラダで販売
「すばる会員」入会案内 月乃ひかり亭（ビジネス街に立地）では本日（６月17日）よりランチで、八ヶ岳野辺山の高見澤ファームの朝採れレタスサラダ（直送品１皿）を１００円で販売致します。 かねてより、高見澤さんと、ＪＡや青果市場を通すと、鮮度が...
トピックス 市場は宝の山を眠らせているよ！
「すばる会員」入会案内 大阪の特産野菜に光が当たり出している。 アブラナ科で不結球ハクサイの「しろ菜」がそうだ。 経済環境が厳しくなると生産者も知恵を出してくる。 しかし、残念ながらここに市場の力は介在していない。市場は地元特産野菜の掘り...
トピックス だれがソーシアルメディアを殺すのか？
だれがソーシアルメディアを殺すのか？ ２年前だったかイーンスパイアの横田秀珠さんが津田大介さんとの対談で「だれがソーシアルメディアを殺すのか？」をテーマに話された。私はこの横田さんの発言に釘付けされた。 つまり内容はこういうこと...
トピックス ロサンゼルスでも日本食が人気！！
「すばる会員」入会案内 ロスアンゼルス在住のフェイスブック仲間・森田てるよさんから、情報提供いただきました。 このさやいんげんは豆系だけど、外側の部分も含めて全体が豆の食感でほくほくしてます！こんなさやいんげん初めて食べました！ 写真の...
トピックス 大ヒット！映画「奇跡のりんご」本日公開
「すばる会員」入会案内 映画『奇跡のリンゴ』さんからシェア 本日『奇跡のリンゴ』が公開されました！ 笑って、泣いて、心が温かくなる作品です。 皆さま是非劇場でご覧ください！！
トピックス 全国に拡大する木村式自然栽培米
「すばる会員」入会案内 高旗 勇人さんの写真をシェアしました。 とっても分かりやすいですね！ 高旗さん映画の宣伝にもなりますよ・・・（笑い 明日から公開の奇跡のリンゴ、お世話になっているので映画館でぜひ見たいけど、どうかな〜？ 午後から...
トピックス 蓬（よもぎ）入り “山帰来餅”はいかが？
「すばる会員」入会案内 森下 悦子さんからシェア 蓬（よもぎ）入り “山帰来餅” をつくってみました 蓬と山帰来の香り お味で まったく草餅そのものでーすヾ(〃^∇^)ﾉ