市場便り 本日より開市です
青森合同青果株式会社 本日より開市です 三日間のお盆休みが終わり、今日から通常の取引が再開されます。昨日、全国ニュースで長雨による葉物野菜の高騰が報じられていましたが、長期化している根菜類の価格低迷にはいっさい言及なし。いつもの「安い時は知...
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市場便り 今日からお盆休みです
青森合同青果株式会社 からシェア今日からお盆休みです全国の中央卸売市場は一部の地域を除き条例により本日から三日間お休みとなります。この間、投稿もお休みさせていただきますのでご了承ください。みなさん、よい休日を！スイカ、食べてくださいね！
市場便り お盆に欠かせない野菜③
青森合同青果株式会社 からシェア お盆に欠かせない野菜③明日のお盆の入りを前に青森は雨。今年は「雨盆」になりそうです。予定どおりＪＡ青森の浪岡産「バサラコーン」は入荷最盛期を迎えています。大玉で食べごたえがある甘みが強い青森市の特産とう...
市場便り お盆に欠かせない野菜②
青森合同青果株式会社 からシェアお盆に欠かせない野菜②「枝豆」もお盆には欠かせません。特に枝付きのものは「法界折」用として人気があります。津軽人がこよなく愛する「毛豆」の早生種「豊丸」「福丸」はお盆明けからのスタート。現在は青豆系の「さっぽ...
市場便り お盆の手土産におススメ！④
青森合同青果株式会社 からシェアお盆の手土産におススメ！④青肉メロンと赤肉メロンが１個ずつセットになったＪＡつがるにしきたの「タカミ＆レノン」。全農あおもりカラーであるスカイブルーの下地に青森ねぶたの絵柄が描かれた化粧箱入り。県外の方への贈...
市場便り お盆の手土産におススメ！②
青森合同青果株式会社 からシェアお盆の手土産におススメ！②南部町産「キャンベル」の化粧箱。新しい品種に押され栽培面積は減少傾向ですが、コクのある甘酸っぱさで根強い人気があります。ジューシーでしっかりした酸味があり、暑い日にはとりわけおいしく...
市場便り お盆の手土産におススメ！
青森合同青果株式会社 からシェアお盆の手土産におススメ！ＪＡふくしま未来の「あかつき」小箱。1.5キロ入りのコンパクトサイズで、仏前のお供えにちょうどよい大きさです。価格も手ごろで先方にも気を使わせませんが、明るいピンク色の華やかなデザイン...
市場便り お盆商戦スタート！
青森合同青果株式会社 お盆商戦スタート！青森ねぶた祭も終わり、場内は一気にお盆モードへ。今年は暦の関係で短期決戦型、今日から三日間が勝負になりそうです。画像はJAごしょつがるのギフト用タカミメロン化粧箱。大玉2個入り、持ち手つきで持ち運...
市場便り 最後のひと踏ん張りに
今日はねぶた祭最終日の「なぬかび」です。疲労がピークに達している方におススメしたいのが「長いも」。古くから滋養強壮に効果があると言われスタミナアップには最適。
市場便り じわじわ人気が広がってます
青森合同青果株式会社 からシェアじわじわ人気が広がってますねぶた祭期間中は沿道にたくさんの屋台が出ます。食べ物では焼き鳥や焼きそばが定番ですが、最近よく目にするのが「かっぱ棒」。浅漬けや生のきゅうりを1本そのまま串にさしたもの。油ギッシュな...