トピックス 気候危機を脱するには食を変えろ
気候危機を脱するには食を変えろINYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんからRT気候危機を脱するには食を変えろ。世界の市民、自治体が来年のCOP26に向けてグラスゴー食と気候宣言。工業的・企業的食のシステムが気候を、健康を、社会を破壊する。...
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トピックス トピックス モデルフォレストの森づくり活動
モデルフォレストの森づくり活動 毛原の棚田 | 京都・丹後さんからRTきょうは秋晴れのなかモデルフォレストの森づくり活動でした。エスペック(株)、福知山環境会議、森林保全インストラクター、行政関係者など約２０人の方々が参加され、桧の間...
トピックス 厚労省は10/29日付けで遺伝子組み換え添加物３品目を承認
遺伝子組み換え添加物３品目を承認有機農業ニュースクリップさんから厚労省は１０月２９日付けで遺伝子組み換え添加物３品目を承認した。承認された添加物は、ノボザイム（デンマーク）のリパーゼ２品目とクリスチャンハンセン（デンマーク）のキモシン１品目...
トピックス 果たして怒るべきは北海道の農家だけか？
果たして怒るべきは北海道の農家だけか？INYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんから麻生自民党副総裁の北海道のお米がうまくなったのは温暖化のおかげ発言の報道に違和感。果たして怒るべきは北海道の農家だけか？いや福岡の農家、そして全国の市民では...
トピックス 気候危機と闘うため食からシステムを変えよう！
気候危機と闘うため食からシステムを変えよう！INYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんからRTCOP26が目前に迫る。気候危機は食から始まっている。ブラジルの気候変動ガスの5割、森林破壊の7割は牛肉のため。日本に輸入される鶏肉の74%はブラ...
トピックス 汗 汗 汗！
汗 汗 汗！ 藤井一至さんからRT修士２年時、研究室にドイツから来客。私：「論文読んでるんだけど、ドイツにはすごい土の研究者がいるんだ。Guggenberger。知ってる？」客：「知ってる」（カラオケでBeetlesメドレーを一緒に歌う...
トピックス ぜひ紅葉の棚田へ
ぜひ紅葉の棚田へ 毛原の棚田 | 京都・丹後@keharanotanadaさんから棚田のゲストハウス サライがこのたび、京都府の「きょうと魅力再発見旅プロジェクト」に参加することになりました。府民の方を対象に①宿泊代金割引（サライは大...
トピックス 土と微生物と
土と微生物と 藤井一至@VirtualSoilさんからRT土壌炭素4パーミルを目指そうというパリ協定の話を紹介しました
トピックス 巨大開発は何をもたらすのだろうか？
巨大開発は何をもたらすのだろうか？ 印鑰 智哉さんからRT 海外のこと、地球の裏のことにはなかなか人びとの関心が及ばない。でもそれが巧妙に使われてしまうこともある。明治以降、日本は工業化、軍事拡大に突き進んだ。 その反面、農村は...
トピックス 棚田の保全にも大きく貢献
棚田の保全にも大きく貢献 毛原の棚田 | 京都・丹後さんからつい先日まで白い花が咲いていた蕎麦畑に、仲良く刈取り作業をされるご夫婦の姿がありました。隣の集落に住む小澤さんが15年ほど前から毛原で畑を借りて栽培され、自ら手打ち蕎麦をふる...