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トピックス

野菜・果実の消費と自殺の割合

「すばる会員」入会案内     野菜や果物などをたくさん食べる人は、あまり食べない人に比べ、自殺する割合がおよそ半分になっているとする研究成果を国立国際医療研究センターなどのグループが発表しました。 […]

交流するのが苦手ならブログがいい

「すばる会員」入会案内     フェイスブックはソーシアルメディアです。交流するためのメディアです。 だから皆さん朝の挨拶からスタートされています。そこが交流の場に適しているからです。 交流するのが苦 […]

お見事パリのボン・マルシェ食品館!

            お見事パリのボン・マルシェ食品館!                     […]

「庭先集荷」高まる地域の期待

  「すばる会員」入会案内    「庭先集荷」高まる地域の期待 ~新潟県魚沼市~ http://cgi4.nhk.or.jp/eco-channel/jp/movie/play.cgi?did=D00 […]

植物波農法で皮ごと食べられるみかん

  「すばる会員」入会案内  岡山中央卸売市場ネットさんからシェア ミカンのワックスは「ラックカイガラムシ」の分泌液で、安全上問題はないと思いますが、気にされる方も結構いらしゃいます。ミカンの為には選果ワックス […]

集客は農業と同じ

  「すばる会員」入会案内     今朝、あるコンサルタントがブログに書かれてました。   集客は、農業と同じ。     種をまいて、せっせと水を与え、手入れを […]

万果の「先見の明」とはどういうことか?

    スーパー業界の覇者であったダイエーの発展史をみていると、いまさらながら市場の発展経過がとてもよく理解できる。 大阪・万果の流通センターのことで、いかに先見の明があったかについて書きました。 続きはこちら […]

「和食」ユネスコ世界遺産登録、次世代へつなぐために

  「すばる会員」入会案内      農林水産省 maff さんの写真をシェアしました。 【「和食」ユネスコ世界遺産登録、次世代へつなぐために】  TV、新聞でも報道がされましたが、「和食」 […]

静岡市中央卸売市場の卸に期待が・・・

  「すばる会員」入会案内    静岡市中央卸売市場は、全国でも例を見ない一部事務組合方式により、静岡市と清水市が共同で開設されました。 名称も両市の頭文字をとり「静清中央卸売市場」として昭和51年2 […]

本日、岡山市場ネットの鮮魚部門のリアル店舗がオープン

    「すばる会員」入会案内    岡山中央卸売市場ネットさんの写真をシェアしました。 どんどん充実してきてますね! 他所がやらないことをする。いいですね。   本日岡山市場ネッ […]