市場便り

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いも玉以外はおおむね平年並み

青森合同青果株式会社       いも玉以外はおおむね平年並み青森市中央卸売市場の6月の販売統計がまとまりました。国が定める指定野菜14品目の平均卸売価格の対平年指数は前月より10ポイントアップし96%に。深刻な価格低迷が長期化している馬鈴...
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地物の小玉が始まりました

青森合同青果株式会社     地物の小玉が始まりました7月が始まりました。夏果実のシーズン到来です。JAつがるにしきたの鰺ヶ沢町産小玉スイカがスタート。品種は「ひとりじめ」糖度13.2度と甘さはバッチリです。
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地物が増えてきました

青森合同青果株式会社        地物が増えてきました前進出荷のさくらんぼ。山形県産の佐藤錦は終盤ですが、青森県産のピークはこれから。曇天続きで着色が遅れており、大きなヤマはない見込み。
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青森県産タカミメロン初売り

青森合同青果株式会社   青森県産タカミメロン初売り今日はJAごしょつがるとJAつがるにしきたの「つがるメロン協議会」から出荷されるハウスタカミメロンの初セリ。光センサーで糖度と熟度を計測、品質管理が徹底された「ハズレのない」安定感が魅力で...
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和歌山県産桃「白鳳」のトップセールス

和歌山県産桃「白鳳」のトップセールス大阪市中央卸売市場‏ から本場です。本日、和歌山県産桃「白鳳」のトップセールスが開催されました。今年は天候に恵まれて、甘くてみずみずしい!ワンランク上の極上の桃に仕上がっています!桃づくりに最適な土質土壌...
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三浦のこだわりかぼちゃ

青森合同青果株式会社      三浦のこだわりかぼちゃ神奈川県三浦半島産の「こだわりかぼちゃ」。品種はホクホクした食感が持ち味の「みやこ」。独自にブレンドした有機質のボカシ肥料を使用し、収穫時期を通常よりも2週間遅らせ完熟させてから出荷され...
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さようなら、ももちゃん

青森合同青果株式会社       さようなら、ももちゃん今シーズンからJA十和田おいらせの出荷容器(ダンボール)が全面的にリニューアル。百石支店の「ももちゃん」、下田支店の「おっほくん」が姿を消しました。少し寂しいです。
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6/26  2018年  おはようございます

6/26  2018年  【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はレッドクローバーとともに・・・ * シャジクソウ属の一種。和名では...
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茨城県産メロン、ラストスパート!

青森合同青果株式会社       茨城県産メロン、ラストスパート!茨城県産露地メロンの入荷も終盤に。生育前進した分だけ切りあがりも早くなる見通しです。今週末からは青森県産ハウスメロンがスタート。いい感じで産地リレーができそうです。
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初夏の味、そらまめ

青森合同青果株式会社       初夏の味、そらまめ青森県産そらまめが始まりました。鞘ごと炭火やグリルで焼くのがおススメ。風味が活性化しホクホクした食感を楽しめます。鞘から豆を外し塩を強めに効かせ少し長め(5-6分)に茹でると、皮を気にせず...