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トピックス

風流の秋をお楽しみください

風流の秋 ムラサキシキブは、各地の雑木林などで自生している植物です。 学名(Callicarpa、ギリシャ語で美しい果実、の意味)が示す通り、秋に光沢のある美しい紫色の実をつけるのが特徴です。 植えるだけで自然の趣や和を表現できることから人...
海外便り

ハリケーン・ハービーの傷痕(米国テキサス州)

海外食料需給インフォメーション (Global Food Supply & Demand Information) -農林水産省政策課食料安全保障室ー     ハリケーン・ハービーの傷痕(米国テキサス州) The scars of the ...
澤光青果の販促

【澤光青果便り】№228  本日のおすすめ品

澤光青果は八百屋のいちばん星だ! なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ! こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 /////////////////////////////////   【澤...
市場便り

これぞ生きた課外授業だ!

青森合同青果株式会社 からシェア                 高校生のキャリア教育を応援しています 青森南高校の1年生6名が将来設計プログラムの一環で来社。 高校生として適切な職業観の涵養を目的とした職場訪問です。 南高校OB職員との昼...
朝のご挨拶

10/11  2017年  【朝のご挨拶】

10/11  2017年  【朝のご挨拶】 Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はクッションマムともに・・・ #農業 #自然農 #食品流通...
トピックス

甲州ぶどうの由来

甲州ぶどうの由来 「甲州ワイン」で有名な日本固有のぶどう、「甲州」の収穫が始まっています。 国内で栽培されているぶどうは、明治時代頃に欧米から導入され、栽培されるようになった品種が多いですが、甲州はもっと古く、栽培され始めた起源が奈良時代と...
澤光青果の販促

【澤光青果便り】№227  さて本日のおすすめ品は・・・

澤光青果は八百屋のいちばん星だ! なにせ日本一の大田市場の筆頭買い出しで、 仲卸より規模は大きいいのですよ! こうした迫力満点の「やる気」がお客さまを呼ぶのです。 /////////////////////////////////   【澤...
市場便り

秋田生まれの中生種

青森合同青果株式会社 からシェア                秋田生まれの中生種 「ふじ」に似た味わいの「千秋(せんしゅう)」は秋田県生まれの中生種。 秋田市の千秋公園から命名されました。 外観上の特徴は花落ちのくぼみが浅いこと。 ひっく...
朝のご挨拶

10/10  2017年  【朝のご挨拶】

10/10  2017年  【朝のご挨拶】   Good morning Have a wonderful day! おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はシオンともに・・・ #農業 #自然農 #食品流通 #...
トピックス

いまが旬のヒシの実をご存知ですか?

トウビシ、オニビシ、ヒメビシ、マキビシ 池や沼などに自生する一年生の水草であるヒシ。 食用部分の「ヒシの実」が、旬を迎えています。 古くは全国各地に自生していたとされていますが、現在はあまり見かけなくなっているそうで、出荷用として栽培してい...