漬け物シーズン到来

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青森県産赤カブ 市場便り

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 青森合同青果株式会社



 

 

青森の冬の常備菜に欠かせない野菜

 

 

 

 

青森県産赤カブ

 

 

 

 



漬け物シーズン到来

青森県産赤カブの入荷が始まりました。

青森の冬の常備菜に欠かせない野菜です。

薄くスライスし砂糖、酢、出汁昆布とともに漬けると、色鮮やかで甘酸っぱい赤カブ漬けのできあがり。

ご飯のおかずはもとより、お茶請けやお酒のおつまみにも最適。

ぜひチャレンジしてみてください。

画像は葉つきこかぶの大産地JAゆうき青森の野辺地町産。

 

 

 

 

 

 

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