捨てるところがありません

市場便り

山うど

2024.01.172026.04.05

ソーシアルメディアで青果物流通

JA八戸より五戸町産「山うど」が入荷

JA八戸より五戸町産「山うど」が入荷。

加温ハウスで栽培された「青森冬の野菜」、平年よりやや早いスタートです。

穂先はてんぷら、茎は酢の物やヌタ、皮はきんぴらと、余すところなく食べられるコストパフォーマンスのよさが身上。