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春しか食べられません

春の到来を象徴する果物といえば「びわ」

卸売市場で仕事をしていると、入荷品目の変化から季節の移り変わりを感じることができます。

春の到来を象徴する果物といえば「びわ」。

現在はハウス栽培品の入荷。

作型を変えながら５月下旬の運動会のころまで入荷します。