サラダ専用赤い大根

 

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サラダ専用赤い大根

 

 

レディーサラダ

 

神奈川県JA三浦市の「レディーサラダ」は、生食向けの小ぶりの赤大根。

外皮は紫がかった鮮やかな紅色で、中は美しい純白。

コントラストを活かすには、皮ごとスライスしたサラダやマリネがおススメです。

 

 

 

 

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