トピックス チャグチャグと鈴が鳴る
チャグチャグと鈴が鳴る馬産地として名を馳せ、家族の一員として「馬コ」（馬）を大事に扱ってきた岩手県の南部盛岡地域。そんな愛馬精神から生まれたお祭りが「チャグチャグ馬コ（うまっこ）」です。100頭ほどの馬が、滝沢市の鬼越蒼前神社から盛岡市の盛...
2018-06
トピックス 
トピックス 【埼玉】「彩のきずな」開発秘話
「彩のきずな」開発秘話暑さを乗り越えた“奇跡の一株”お米は、夏季の高温によって米粒が白く濁って、品質が低下することがあります。埼玉県においても、これまで猛暑によってお米の品質が悪くなってしまったことがあります。平成19年には当時の国内最高気...
朝のご挨拶 6/6 2018年 おはようございます
6/6 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はスターチスとともに・・・ ＊ イソマツ科イソマツ属の一年草および多年...
トピックス わかるかな？ 白書クイズ！ （その３）
わかるかな？ 白書クイズ！ （その３）「平成29年度食料・農業・農村白書」を読めば分かるクイズ！好評につき第３弾です。以前はあまり見かけなかったいろいろな野菜がスーパーで売られているのを目にしませんか？今回は、そんな野菜からの出題です。＜問...
市場便り あゝ 名残惜しい
青森合同青果株式会社 あゝ 名残惜しい冬春いちごの入荷もそろそろ終わり。このあとはケーキにのせる業務用の夏秋いちごに切り替わります。品種改良が進んではいるものの、食味は冬春いちごには及ばず、生食向けではありません。いちご好きな...
朝のご挨拶 6/5 2018年 おはようございます
6/5 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はシランとともに・・・ ＊ ラン科シラン属の宿根草。地生ランで、日向の...
餅田雅子の薬膳料理 父の月命日に干しブドウたっぷりの「ういろう」
薬膳料理研究家・餅田 雅子さんからシェアプロフィール■本名：餅田雅子■薬膳・薬草料理研究家、大和薬膳料理教室主宰、日本料理店の薬膳レシピプロデュース、オリジナル薬膳ベジカレー、薬膳米味噌カレーを開発、農家起業グループのネット販売受託、各地の...
トピックス ギネス世界記録！の桃
ギネス世界記録！の桃桃の産地といえば、どこを思い浮かべますか？山梨、福島、長野が生産量のトップ３ですが、世界一甘い桃としてギネス世界記録に認定された「包近（かねちか）の桃」の産地は、大阪の岸和田市包近。その糖度はなんと22.2度！一般的に桃...
市場便り 野辺地の葉付つきこかぶ
青森合同青果株式会社 野辺地の葉付つきこかぶ畑の芸術品とも呼ばれる「野辺地（のへじ）葉つきこかぶ」は地域団体商標にも登録されているブランド野菜。バナナのように皮をむいてそのままかぶりつくと最高です。ぜひお試しを！
朝のご挨拶 6/4 2018年 おはようございます
6/4 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はマツバギクとともに・・・＊ ハマミズナ科マツバギク属の多年草の種のひ...