トピックス 玉ねぎ生産第２位は？
玉ねぎ生産第２位は？ 玉ねぎの県別生産第１位は北海道。では、第２位はどこかご存じですか？答えは佐賀県。実は平成28年は記録的な不作で第３位に甘んじましたが、それまではずっと第２位でした。意外に思われるかもしれませんが、その平野部は、もともと...
2018-03
トピックス 市場便り 明日は彼岸の入り
青森合同青果株式会社からシェア 明日は彼岸の入り明日は彼岸の入りです。今年は雪がかなり残っているため、お墓参りは難しそうですね。その分、仏前へのお供えを手厚くしましょう（笑）おススメは今が旬のデコポン。今シーズンは降雪...
朝のご挨拶 3/17 2018年 おはようございます
3/17 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はブルーレースフラワーとともに・・・
海外便り とうもろこしの作柄は長引く乾燥により悪化の一途（アルゼンチン）
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ーとうもろこしの作柄は長引く乾燥により悪化の一途（アルゼンチン）Corn conditions ...
トピックス 団子16兄弟
団子16兄弟今日は「十六団子の日」。月見や花見の団子は知っているけど、十六団子は知らないという方も多いのではないでしょうか。毎年３月16日に行われる伝統行事で、山と里を行き来する農事の神様が、山から種子をもって里に下りてくる日とされています...
市場便り あわてなくてもいいです
青森合同青果株式会社 あわてなくてもいいですほうれん草出荷量が回復し平年並みの相場になったほうれん草。一気に小売価格も下がり、この時期のいつもの値段になりました（ちなみに１年で最も卸売価格が安いのが３月）。入荷も増えていますが売れ...
朝のご挨拶 3/16 2018年 おはようございます
3/16 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はビジョナデシコとともに・・・
海外便り 大豆の作柄は降雨不足により悪化（アルゼンチン）
大豆の作柄は降雨不足により悪化（アルゼンチン）Soybean conditions continues to deteriorate due to lack of rain in Argentina. 米国農務省（USDA）によれば、201...
トピックス スーっと取れなくて・・・
スーっと取れなくて・・・今日ご紹介するのは、この時期旬を迎えるサヤエンドウ。エンドウの生長途中のもので、まだ未熟な状態の莢（さや）を食用としたものです。ちなみに、未熟な豆を食用としたものは「実エンドウ」（グリーンピースの呼び方の方がおなじみ...
市場便り スナック？スナップ？
青森合同青果株式会社 スナック？スナップ？スナップえんどう これから旬を迎える「スナップえんどう」。豆が大きくなっても鞘ごと食べられるようにグリーンピースを品種改良したものです。農水省に登録されている品種名は「スナップ」ですが、一...