トピックス 寒さに負けない
寒さに負けない写真はこの時期に咲く花です。何の花でしょう？これは、アロエの花です。南アフリカなどが原産の多肉植物で、先が尖り、縁にトゲが沢山ある肉厚の葉が特徴です。ちなみに、サボテンの仲間ではありません。医者いらずの別名もあり、化粧水やハン...
2018-02
トピックス 市場便り 3月まで出回ります
青森合同青果株式会社からシェア 3月まで出回ります貯蔵性に優れた青森県の特産ぶどう「スチューベン」。昨年の秋に収穫された冷蔵品が翌年の春まで出荷されます。ただでさえ糖度が高いのに、貯蔵中に酸味が抜けて驚くべき甘さに。価格が...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№359 さて本日のおすすめ品は・・・
日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。 そこを読み取ってもらうのがポイント。 むろん自社開発商材もありますが、大田市場を背中ににしているところも同社の強み。 伝統野菜や他市場に入荷しな...
朝のご挨拶 2/20 2018年 おはようございます
2/20 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はコブシとともに・・・
海外便り 雨季米の田植えの準備中（インドネシア）
雨季米の田植えの準備中（インドネシア）Preparation for planting wet-season rice in Indonesia. インドネシアは世界第３位の米産地で、主要作である雨季米の田植えは、例年11月～翌年4月頃に...
トピックス 徳川家御用達の魚（その２）
徳川家御用達の魚（その２） 透き通るように白くほっそりとした指に喩えられる「シラウオ（白魚）」。まもなく産卵期を迎え、旬になります。名前の由来は、生きているうちは透明なのに、死んでしまうと白くなっていくからといわれています。おおむね全国各地...
澤光青果の販促 【澤光青果便り】№358 さて本日のおすすめ品は・・・
日本一のカテゴリーキラー澤光青果を支援中。数ある取扱品目のなかで何をおススメ品にしているのか。そこを読み取ってもらうのがポイント。むろん自社開発商材もありますが、大田市場を背中ににしているところも同社の強み。伝統野菜や他市場に入荷しない果実...
市場便り 八百屋はつらいよ…
青森合同青果株式会社 八百屋はつらいよ… 高騰が続く白菜。八百屋さんが浮かない顔で言ってました。「お客さんから『品物よくないのにこんなに高いの？』って言われるんだよね。悪気はないんだろうけど、わかってほしいよなー」相場が高いのは品薄のため...
朝のご挨拶 2/19 2018年 おはようございます
2/19 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はプリムラ・ジュリアンとともに・・・
トピックス これもうどん？
これもうどん？ 上州名物のからっ風が吹く群馬県。日本でも有数の小麦の産地で、群馬三大うどんと呼ばれる麺のほか、粉食文化が発達しています。今日はそんな中から「桐生うどん」をご紹介。桐生うどんは、別名「ひもかわうどん」または「帯うどん」と呼ばれ...