2018-01

トピックス

冬の桜「啓翁桜(ケイオウザクラ)」

冬の桜春を代表する花として愛されている桜ですが、今日は、真冬に咲く「啓翁桜(ケイオウザクラ)」をご紹介します。啓翁桜は、ソメイヨシノ等と違って太い幹はなく、細長い枝が何本も集まってひとつの株をつくり、その枝にピンクの可憐な花を咲かせます。桜...
澤光青果の販促

【澤光青果便り】№312 さて本日のおすすめ品は・・・

この連載も300回を突破しました。今年も日本一のカテゴリーキラーとしての澤光青果を支援します。みなさま今年もよろしくお願いします。  ///////////////////////////////// 【澤光青果便り】№312おはようござい...
市場便り

あけましておめでとうございます

青森合同青果株式会社からシェア      あけましておめでとうございます 青森市中央卸売市場は本日が初せり。青果部では初市の縁起物「青果宝船」の競売が行われました。「野菜丸」を落札したのはスーパー藤原さん、戸山店の店頭に飾るそうです。「果実...
トピックス

今年はワイルドに!

今年はワイルドに! 皆さんは、野生のシカやイノシシを味わえる店が全国各地に広がっていることをご存じですか? こういった食材となる野生鳥獣の肉をフランス語で「ジビエ」といい、近年、捕獲後の処理方法の改善などにより、美味しく食べられるようになっ...
トピックス

乱世を生き抜くために

乱世を生き抜くために元日の実業団駅伝では古豪・旭化成がみごと復活をとげました。長く低調な時代がありましたが、やっとその暗いトンネルを抜け出てきた感があります。それを可能ならしめたのは、むろんメンタル、フィジカル両面の強化が必要で、運だけでは...
産地紹介 

あなたの食卓もすでに蝕まれているのかも?

あなたの食卓もすでに蝕まれているのかも?++++++++フェイスブックの杉田 修一さんからシェア今から30年ほど前だったか詳しくは覚えていないが、朝日ジャーナルで米のジャポニカの原種が沖縄にあり、その原種がアメリカに渡ることになり騒ぎになっ...
澤光青果の販促

【澤光青果便り】№312 さて本日のおすすめ品は・・・

この連載も300回を突破しました。今年も日本一のカテゴリーキラーとしての澤光青果を支援します。みなさま今年もよろしくお願いします。  ///////////////////////////////// 【澤光青果便り】№312おはようござい...
朝のご挨拶

1/4  2018年  おはようございます

1/4  2018年  【朝のご挨拶】おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを!今朝はブルースターとともに・・・
トピックス

寄せ集めだからこそおいしい

寄せ集めだからこそおいしい この時期の定番料理と言えば「お節料理」や「雑煮」ですが、今回は担当Gの地元、北部九州でお正月やお祝い事に欠かせない「がめ煮」をご紹介。がめ煮は、一口大に切った鶏肉や里芋、ゴボウ、ニンジン、レンコンなどのたくさんの...
澤光青果の販促

【澤光青果便り】№311  さて本日のおすすめ品は・・・

新年おめでとうございます この連載も300回を突破しました。今年も日本一のカテゴリーキラーとしての澤光青果を支援します。みなさま今年もよろしくお願いします。  ///////////////////////////////// 【澤光青果便...