2016-10

朝のご挨拶

10/6  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内  10/6  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はホテイアオイとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのため...
海外便り

なたねの成熟が進んでいます in アルバータ州

なたねの成熟が進んでいます in アルバータ州Ripening of canola is advancing in Alberta. カナダ・アルバータ州の2016/17年度のなたねは、平年を超える降雨に恵まれて、作物は順調に生長しました。...
朝のご挨拶

10/5  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内  10/5  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はパイナップルリリーとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さん...
トピックス

「ブナ林の宝石」といわれるなめこ(滑子)

なめこ(滑子)昨日に引き続き、きのこをご紹介。きのこは好き嫌いの意見が分かれることの多い食材ですが、大人になってから、その美味しさに目覚めた人も多いのでは?担当Uもその一人ですが、なめこ(滑子)だけは子どもの頃から好物で、今でも好きな味噌汁...
トピックス

稲刈りも終わった

杉田 修一さんからシェア稲刈りも終わった今年は米はとれましたかと聞かれた。まだ、袋に詰めないとはっきりしたことはわからないが僕は自然から与えられたもので生きているので豊作不作は気にしていない。どうしようもないことだから。
トピックス

10月4日は「とうがらしの日」

cook nippon ! ‏@CNippon からRT10月4日は「とうがらしの日」その昔、「内藤新宿」で盛んに作られていた『内藤とうがらし』は、香りが強く、辛味の中に甘みを感じる風味が人気だったとか。復活し「江戸東京野菜」にも認定されて...
朝のご挨拶

10/4  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】

「すばる会員」入会のご案内  10/4  2016年(平成28年)  【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを! 今朝はポットマムとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために...
海外便り

大豆の作柄は非常に良好です in 米国ミシガン州

大豆の作柄は非常に良好です in 米国ミシガン州Soybean conditions are quite good in Michigan, U.S.9月2日、ミシガン州レナウィー郡で、家族で農場を営んでいるアイズリー家の4代目のご夫妻から...
トピックス

秋の味覚はなんといっても・・・

農林水産省 maff からシェア【秋の味覚】森の恵みとして親しまれてきた「きのこ」。縄文時代の出土品にきのこ形土製品もみられるなど、古くから身近な食物だったようです。現在、日本には4千〜5千ほどの種類があるといわれるきのこですが、人工栽培の...
トピックス

ネットワークのありがたさを痛感

ネットワークのありがたさを痛感 金子勝 ‏@masaru_kaneko さんから山形名物いも煮です。この他に、アケビに、菊の煮物、ぶどう〈高畠は、ぶどう、ラフランス、さくらんぼ、りんごも名産地〉など、地元の食材が豊富です。ネットワークのあり...