トピックス ６月18日はおにぎりの日
おにぎりの日 ６月18日はおにぎりの日です。石川県旧鹿西（ろくせい）町（現中能登町）で弥生時代の遺跡からもち米を蒸して固め、焼かれた化石が発見されたことが由来となっており、鹿西の「ろく（６）」と、毎月18日の「米食の日」から６月18日が選ば...
2016-06
トピックス 
トピックス アルミニウムが溶けにくいアルカリ性の土壌では赤系
農林水産省 maff からシェア【あじさい】梅雨時期の花といえばあじさい。通勤途中、雨に濡れたきれいな花が目にとまります。あじさいの色には青系と赤系がありますが、日本には青系が多いといわれています。それは、土壌中のアルミニウムをあじさいの根...
朝のご挨拶 6/18 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
6/18 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はサギソウとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営...
海外便り 南半球の米収穫はほぼ終了
【南半球の米収穫はほぼ終了】Almost finished rice harvesting in the Southern Hemisphere 南半球はそろそろ冬。ブラジル南部では５月半ば（写真上）、オーストラリア南東部は４月末（写真下）...
朝のご挨拶 6/17 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
6/17 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はベニバナとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営...
トピックス 和菓子の日
和菓子の日本日は「和菓子の日」です。平安時代の前期である承和年間に疫病が蔓延したことから、当時の仁明天皇が元号を「承和」から「嘉祥」へと改め、嘉祥元年（848年）の旧暦6月16日に、神前に菓子を供えて厄除けを祈願したことに由来しているそうで...
海外便り 好天ですくすく成長中 in カナダ東部
【好天ですくすく成長中 in カナダ東部】Canadian wheat is growing with warm weather in Eastern Canada.カナダ東部オンタリオ州では、好天に恵まれて昨秋播種した冬小麦の茎がぐんぐん...
トピックス 地元に必要なものは すべて地元にある
地元に必要なものは すべて地元にあります！フェイスブックのSarah Marie Cummingsさんから 松代焼き制作中です。ワクワクです。素敵な食卓になります。地元に必要なものは 地元にあります！何もないように見えても、すべてあります💕...
朝のご挨拶 6/16 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
トピックス とろろ＋麦のベストマッチング
農林水産省 maff からシェア【とろろ＋麦のベストマッチング】明日６月１６日は、６（ムギ）１６（トロ）ということで、「麦とろの日」です。梅雨のムシムシした気候で夏バテの兆候が出始めるこの時期、食物繊維たっぷりの麦ごはんと、さらっと食べられ...