トピックス 水から生まれた宝石
水から生まれた宝石明日、7月1日はじゅんさいの日。平成24年に、生産量日本一の秋田県三種町において制定されました。6月のJUNE（ジューン）と31日の（サイ）の語呂合わせで6月31日と考えましたが、6月31日という月日はこの世に存在しないこ...
2016-06
トピックス 
トピックス 滋賀県・甲良町で特産の梅やシソが収穫のピーク
滋賀県・甲良町で、特産の梅やシソが収穫のピークcook nippon ! @CNippon さんから滋賀県・甲良町で、特産の梅やシソが収穫のピークを迎えているといいます。梅は大粒の『南高梅』。シソは『かおりうらしそ』で、鮮やかな緑と赤紫色...
トピックス 各地の果樹園や桜並木などを外来昆虫から守るために
各地の果樹園や桜並木などを外来昆虫から守るために 森林文化協会からサクラやモモ、ウメなどの木に被害を及ぼす外来昆虫クビアカツヤカミキリ（別名クロジャコウカミキリ、学名 Aromia bungii ）が国内で広がっていることを昨年、『グリーン...
海外便り 穀物のいろんな保管方法
穀物のいろんな保管方法Other choices for grain storage facilitiesv 穀物の保管場所といえば、塔のような建物（サイロ）を思い浮かべる方も多いかもしれませんが、時期や気候、地域によって様々なものがありま...
トピックス 「夏越しの祓」と枝豆
農林水産省 maff からシェア「夏越しの祓」と枝豆【かんぱ～い( ^_^)／□☆□＼(^_^ )♪】幹事さん、暑気払いの日程は決まりましたか？暑気払い・・・サラリーマンの飲み会の口実のようですが、実は「暑気」という体に溜まった熱気を取り除...
トピックス きょう29日は、ニクの日
農林水産省 maff からシェア【三元豚】 きょう29日は、ニクの日。今月は豚肉についてご紹介します。豚肉といえば、しょうが焼き、とんかつ、角煮・・・と、様々な調理法で家庭の食卓を賑やかにする主菜というイメージが強いですよね。担当Ｕは、食卓...
朝のご挨拶 6/29 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】
「すばる会員」入会のご案内 6/29 2016年（平成28年） 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はベラルゴニュムとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのため...
海外便り 多く収穫できるよう、どうかもっと晴れの日を！
多く収穫できるよう、どうかもっと晴れの日を！Now to get more dry days to cut more! 米国大平原南部テキサス州では、５月下旬に冬小麦の収穫作業が始まりました。しかし、雨がちな天候の晴れ間を縫っての作業となっ...
会員用記事 保護中: もっと日々の食生活を見直すべき
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トピックス 元祖ちらし寿司？
元祖ちらし寿司？ ちらし寿司誕生には諸説ありますが、一説として、1654年に備前で大洪水があり、当時の藩主であった池田光政公が「一汁一菜」という倹約令を出したことがきっかけといわれています。これに対抗する策として、魚や野菜など、できる限り...