ねっとりがお好みの方に

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安納芋 市場便り
甘さを引き立てるコツは時間をかけて加熱すること

日本農業再生

ソーシアルメディアで青果物流通

青森合同青果株式会社

茨城県JA常陸・東海の「安納芋」

安納芋

甘さを引き立てるコツは時間をかけて加熱すること


茨城県JA常陸・東海の「安納芋」。

ねっとりと舌に絡みつくような甘さが持ち味。

冷めてもおいしく、濃厚な甘さときめ細やかな食感は極上の芋羊羹のようです。

甘さを引き立てるコツは時間をかけて加熱すること。

我が家では蒸かし器でじっくり蒸しています。

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