焼き芋ブームに陰り？
ソーシアルメディアで青果物流通
焼き芋ブームに陰り？
平成10年の安納芋の品種登録とともに始まった焼き芋ブーム
平成10年の安納芋の品種登録とともに始まった焼き芋ブーム。
街には焼き芋専門店が、スーパーには焼き芋コーナーが常設され。卸売市場での取引価格も右肩上がりに。
次々と産地が新規参入し、供給量増で昨年から相場は頭打ちになっています。
年が明けてからは前年を１～２割下回る安値展開。
暖冬による一過性のものなのか、ブームの終焉なのか…
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