柳町 発酵祭り

上田で発酵食品三昧 昨日に引き続きＧＷ中のイベントをご紹介。 石畳の路地に江戸末期から明治時代の古い家並みが残る長野県上田市。ここで毎年行われている「柳町 発酵祭り」が、今年は５月６日に開催されます。 発酵食品をテーマにしたイベントは全国各...