ソルダム

市場便り

一皮むけば…

青森合同青果株式会社   ソーシアルメディアで青果物流通 一皮むけば… すもも品種別栽培面積第2位の「ソルダム」。 見かけはくすんだ緑色で地味な感じですが、果肉はピンク色で熟すと鮮やかな紅赤色になります。 酸味が抜けた完熟品は甘みが際立ちと...
市場便り

脱ぐとすごいんです!

青森合同青果株式会社        脱ぐとすごいんです!   見かけはくすんだ緑色でおいしそうに見えませんが、果肉はピンク色で熟すとご覧のように鮮やかな紅赤色になります。 酸味が抜けた完熟品は甘みが際立ちとても美味。 追熟期間中に香りも楽し...