カマス

ご飯が１升進む魚   本日は、これからが旬で、特に焼いたものは「カマスの焼き食い一升飯」とのことわざがあるくらいおいしい「カマス」をご紹介。 カマスは本州中部沿岸から東シナ海、南シナ海にかけて生息し、細長い見た目に反して大きく開く口と鋭い歯...