カシスジャム

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「あおもりカシス」は地理的表示(GI)保護制度に登録

農林水産省 酸味で爽やか! 真夏に収穫される「カシス」は、黒い果実を鈴なりにつけることから、和名で黒房すぐりとも呼ばれています。 主に青森県で栽培されており、「あおもりカシス」は地理的表示(GI)保護制度に登録されています。 爽やかな酸味と...