こかぶ

市場便り

やわらかい春こかぶ

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 やわらかい春こかぶ 純白と緑のコントラストが美しく、畑の芸術品とも呼ばれる「こかぶ」。 甘みが増す冬の間は煮物がオススメですが、春に出回るものは肉質が柔らかく浅漬けやサラダでどう...