黒大根

「黒大根」を栽培してみましたきびと月の畑さんから今年、栽培した「黒大根」。ヨーロッパ原産でフランス料理に使われます。オリーブオイルでソテーにすると美味しかったです。種は、昨年に地域の農家から購入した黒大根のヘタを土に植えて、春に花を咲かせて...