黒にんにく

青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通まるでスイーツドライフルーツのような甘酸っぱさが特徴の黒にんにく。その歴史は意外に浅く、製法が確立されたのは15年ほど前。製造が本格化しマーケットに認知されるようになったのは約10年前からで...

ドライフルーツのような甘酸っぱさが特徴の黒にんにく。その歴史は意外に浅く、製法が確立されたのは15年ほど前。製造が本格化しマーケットに認知されるようになったのは約10年前からです。いまでは健康食品としての評価も定着し、年々生産量が伸びています。