穴子と鰻は硬骨魚類(こうこつぎょるい)の同じウナギ目

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ヘルシーな穴子!

ヘルシーな穴子! 穴子と鰻は硬骨魚類(こうこつぎょるい)の同じウナギ目に属しますが、穴子はアナゴ科、鰻はウナギ科に分類されます。 鰻は、土用の丑の日のようにメジャーになりましたが、穴子は、平賀源内に出会えなかったため(?)、このような大イベ...