神戸市長田区にあるお好み焼き屋

夢のコラボレーション今日は、兵庫県神戸市のB級グルメとして有名な「ソバめし」をご紹介します。　名は体を表すという言葉どおり、焼きそばとご飯を一緒に炒めた料理。この一皿が生まれたきっかけは、神戸市長田区にあるお好み焼き屋でのこと。お客さんから...