出世魚で縁起が良いとされる

出世魚で縁起が良いブリ 本日は、今が旬のブリをご紹介。 体長１メートル程度の回遊魚で、成長するにつれ呼び名が変わる出世魚として有名です。 地方によって違いがありますが、関東ではワカシ→イナダ→ワラサ→ブリ、関西ではツバス→ハマチ→メジロ→ブ...