ジャガイモの分類

ジャガイモは野菜か 米政府の分類変更めぐり物議 ワシントンＡＦＰ＝時事 野菜の線引きはどこにあるのか。 でんぷん質が主体のジャガイモの分類を野菜から穀物に変更しようという米政府案が、生産が盛んな州選出の議員たちを激怒させている。 （写真は資...