全国各地に残る自家採取タネで栽培される野菜を守っていくほうが価値があります。

「すばる会員」入会案内　 最近、野菜の味が不味くなったという声が聞かれるようになりました。 そうです。 伝統野菜の持っていた本来の味が味わえなくなりました。オデンに使われる大根もそうですね。青首大根では話になりません。 しかし、さすがは京都...