市場便り 節分高騰も今は昔…
節分前に引き合いが強くなるのがきゅうり。いわゆる恵方巻需要です。数年前に売れ残りの大量廃棄が批判されてから予約販売中心になり仕入れも抑制的に。
市場便り 
朝のご挨拶 1/31 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/31 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日晦日正月・晦日節「晦日正月（みそかしょうがつ）」または「晦日...
すばる会員案内 「すばる会員」入会のご案内
「すばる会員」入会のご案内あなたの販売をサポートします■独立起業支援■■ひとり農業推進■■産地と消費者をつなぐ流通業者支援■ ～「畑から台所」までが守備範囲～ 「すばる会員」年会費24，000円
市場便り トンネルだいこんスタート
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通トンネルだいこんスタート千葉県産のトンネルだいこんが始まりました。美品です。低温と干ばつで生育が停滞していたため、平年より若干遅れてのスタート。凍霜害による皮むけが出ている露地物との品質格差が顕著...
朝のご挨拶 1/30 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/30 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日孝明天皇祭宮中祭祀の一つ。1874年（明治7年）から1912...
市場便り 江戸時代の野菜のおかずの代表
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通江戸時代の野菜のおかずの代表ごぼう料理といえば「きんぴらごぼう」。江戸時代後期のおかず番付でも精進方（野菜料理）の小結（第三位）にランキングされる人気メニュー。ちなみに、第一位は豆腐、第二位は油揚...
朝のご挨拶 1/29 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/29 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日タウン情報の日「タウン情報 全国ネットワーク」（TJN）が制...
市場便り 有田みかん入荷終了
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通有田みかん入荷終了和歌山県産の普通温州の入荷が終了。最後まで品薄は解消されず、相場は尻上がりとなりました。静岡県産の青島みかんは来月いっぱい入荷します。
朝のご挨拶 1/28 2025年 【朝のご挨拶】
ソーシアルメディアで青果物流通1/28 2025年 【朝のご挨拶】朝こそすべて「朝聞夕改」There is only Morning in all thingsきょうはどんな日宇宙からの警告の日1986年（昭和61年）のこの日、アメリカ...
市場便り 青森県産は半年先
青森合同青果 ソーシアルメディアで青果物流通青森県産は半年先青森県でポピュラーなマメ科野菜といえば毛豆とマンズナルですが、そらまめも隠れた名産品です。６月から７月にかけて出荷され、国内の産地リレーのアンカーを務めます。そして第１走者が画像の...