海外便り 大半の冬小麦の生長は順調（欧州）
大半の冬小麦の生長は順調（欧州）Most winter wheat in good conditions in Europe 欧州の冬小麦は、例年、10～11月頃に播種され、翌年7～8月頃に収穫されます。本日の写真は、2月10日に撮影した...
海外便り 
トピックス 青函トンネル開通の日
トンネル開通30周年３月13日は「青函トンネルの日」。30年前の今日、本州と北海道を結ぶ鉄道用のトンネルが開通しました。当時、旅行客よりも恩恵を受けたのが貨物輸送。「食の宝庫」北海道の農畜水産物やその加工品が、連絡船に積み替えることなく、鉄...
市場便り 出張のお供です
青森合同青果株式会社からシェア 出張のお供です中晩柑の重鎮「はっさく」、数少ない日本原産の柑橘です。発見されたのは江戸時代末期、村上水軍の居留地だった広島県因島のお寺の境内で見つかりました。南方や大陸から渡来したさまざまな...
朝のご挨拶 3/13 2018年 おはようございます
3/13 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はスノーボールとともに・・・
海外便り ブラジル人のソウルフード「シュラスコ」
海外食料需給インフォメーション（Global Food Supply & Demand Information）－農林水産省政策課食料安全保障室ーブラジル人のソウルフード「シュラスコ」Brazilian soul food “Churras...
トピックス 始めませんか？ローリングストック法
始めませんか？ローリングストック法「ローリングストック法」とは、普段から少し多めに買い置きをして、使った分は買い足し、常に一定の食料を家に置くという備蓄方法です。 買い換えながら保存することで、イザというときに賞味期限が切れていた！なんて事...
市場便り アジア限定野菜
青森合同青果アジア限定野菜 古事記や万葉集にも記述が見られる「にら」は、我が国では古くから親しまれている野菜のひとつ。中国や東南アジアでも広く栽培されていますが、欧米では食べる習慣がないようです。中華料理の炒め物や餃子などの点心のあん、韓...
朝のご挨拶 3/12 2018年 おはようございます
3/12 2018年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day!おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はヒガンザクラとともに・・・
開設者、卸、仲卸、小売 手数料改定影響か？大田花きは昨対比93.1と低迷
大田花きは販売額が昨対比93.1と低迷 このほど東京都と花卉園芸新聞がまとめた全国中央卸売市場・花き部の2017年取扱高（19社）調べによると、販売額は昨年対比95.9％で4.1%減であった。ところで、昨年の手数料改定でその動向が注目されて...
トピックス 復興に向けて前進
復興に向けて前進東日本大震災から７年が経ちました。被害に遭われた方々に心よりお見舞い申し上げます。 昨日、安倍総理も訪れた福島県相馬市の松川浦漁港は、古くから青ノリ養殖の盛んな地域。津波で壊滅的な被害を受けましたが、養殖の再開に向けて、瓦礫...