トピックス 世界に誇れる日本の食体験！
世界に誇れる日本の食体験！ 日本の食の魅力を訪日外国人へ発信することを目的として、食と自然、食と歴史など国内の食が絡んだ多様な体験事例を募集・表彰する「食かけるプライズ」の表彰事例が決定しました。かまくらの中で伝統野菜を使ったみそ仕立ての...
トピックス 
市場便り #岩手県 #金ヶ崎町 からおは輝太郎ー
昨日はりんごの「きたろう」でしたが、今日は鳥取県産の柿「#輝太郎」です （笑）初めてみた「輝太郎」くん、時々中に黒い目玉のような黒いタンニンの塊が現れるそうです。
市場便り 黄色系中生種のニューフェース
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 黄色系中生種のニューフェース岩手県生まれの黄色系中生種「もりのかがやき」。８年前に種苗登録されたばかりの新しい品種です。大玉で果肉はやわらかめ。高糖度で黄色系特有の甘い香りがあっ...
トピックス 鳥取県産の「秋冬ねぎ」の販売セレモニー
ソーシアルメディアでアグリビジネス 鳥取県産の「秋冬ねぎ」の販売セレモニー大阪市中央卸売市場@shijyoosakaさんからRT本場です。本日、鳥取県産の「秋冬ねぎ」の販売セレモニーがありました。今年の暑さや湿度の高さの中で生産が大変だった...
市場便り #岩手県 #金ヶ崎町 からおはキタロー！
ソーシアルメディアで青果物流通#岩手県 #金ヶ崎町 からおはキタロー！シンタロー（田口慎太郎）さんから岩手県産の黄色いりんご「#きたろう 」が出荷されましたよ〜。うーん美味しそう♬それにしても今朝は寒いっ！！今シーズン初のネックウォーマー装...
市場便り たねなし柿入荷ピーク
奈良県西吉野産の刀根早生の入荷がピークとなっています。着色不良が改善され肥大も進んできました。食味良好でお求めやすい価格になりましたので、たくさん召し上がってくださいね！
朝のご挨拶 10/16 2019年 おはようございます
ソーシアルメディアでアグリビジネス10/16 2019年 【朝のご挨拶】Good morning Have a wonderful day! ＃日本農業再生 ＃食品流通 ＃青果物流通 ＃花き流通 ＃freshproduce ＃produ...
市場便り #岩手県 #金ヶ崎町 からおは乙女！
ソーシアルメディアで青果物流通#岩手県 #金ヶ崎町 からおは乙女！シンタロー（田口慎太郎）さんから小さなりんご「#アルプス乙女 」が出荷されましたよ〜。よくりんご飴に使われているリンゴです♬台風通過後初の開市となった今朝は野菜の出荷は多くリ...
タネのいろいろ 15日は種苗法についての緊急院内集会
ソーシアルメディアでアグリビジネス15日は種苗法についての緊急院内集会INYAKU Tomoya 印鑰 智哉@tomo_nadaさんから15日は種苗法についての緊急院内集会。かつて認められていた登録品種の自家採種が一律禁止？ 現行種苗法成立...
市場便り 青森県産のシェアが８割
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアでアグリビジネス 青森県産のシェアが８割中生種の主力品種といえば「ジョナゴールド」。国内栽培面積は、ふじ、王林、つがるに次ぐ第４位で、青森県産が８割を占めています。果肉は固くジューシー、しっかりし...