市場便り 間もなく終了
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通間もなく終了冷蔵デコポンの入荷もそろそろ終了。画像は鮮度保持効果の高いソフトＰプラスの袋に入った長期貯蔵品。果実を腐敗させるエチレンガスや二酸化炭素は通し、水分は通さない素材でできています...
市場便り 朝のご挨拶 5/20 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media5/20 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is on...
トピックス なぜ雑穀が農業生産から消えてしまったのか？！
なぜ雑穀が農業生産から消えてしまったのか？！INYAKU Tomoya 印鑰 智哉さんから今年は国際雑穀年。飢餓解消や土壌崩壊問題に有効な雑穀は世界で重視される。沖縄でも雑穀は特別な存在だった。その雑穀が農業生産から消えて長い年月がたった。...
市場便り アク抜き必須
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通アク抜き必須水煮や乾燥品が一年中出回るゼンマイ。生のものが食べられるのは今の時期だけです。山菜の中でも特にアクが強く、そのままではとても食べられません。時間をかけて丁寧に下ごしらえしてくださ...
朝のご挨拶 5/19 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media5/19 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is on...
市場便り 青森県産始まりました
地物のさくらんぼが始まりました。南部町（旧名川町）産のハウス栽培の佐藤錦。赤いダイヤモンドです！
朝のご挨拶 5/18 2023年 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media5/18 2023年 Good morning 朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is on...
市場便り メロン大衆化の功労者
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通メロン大衆化の功労者昭和30年代、メロンと言えばアールス系のマスクメロンと在来種のマクワウリしかありませんでした。この二種を交配させて生まれたのがプリンスメロン。最盛期はメロン生産量の７割...
朝のご挨拶 5/17 2023年 Good morning
＝＝畑から台所までが守備範囲＝＝生産はしたものの、いかに販売するかが分からない！あなたも販売の仕方を学びませんか？すばる会員（年会費：24000円）対象に販売をサポート
市場便り トンネル大根始まりました
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通トンネル大根始まりました青森県産トンネル大根がスタート。昨年より4日、平年より9日早い初入荷です。ちなみに、これまで最も早かったのが7年前（平成28年）の5月19日。記録更新です。この年は...