市場便り もむと辛くなります
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 もむと辛くなります野趣あふれる山菜「葉わさび」。さっと湯通しして、しょうゆ漬けでどうぞ。ポイントは火を通しすぎないこと。辛いのがお好みの方は、茹でる前に塩もみするか、密閉容器に入れシ...
市場便り 朝のご挨拶 4/24 2024 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/24 2024 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only ...
トピックス 市場も静かになってきた
市場も静かになってきた藤原直哉さんから藤原直哉の「日本と世界にひとこと」 2024年4月24日静かになれば終わりが近い
タネのいろいろ 資源・情報が小さなどんぐりにも
1 資源・情報が小さなどんぐりにも 藤井一至 Kazumichi Fujiさんから【私の視点】まだろくに光合成もしてない段階で、こんなに深く根を張るだけの資源・情報が小さなどんぐりに搭載されていることに魅了されるのです。そして、ほ...
市場便り いちごあめ
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 いちごあめ青森市では先週末に満開を迎え、桜は今が見ごろです。出店を覗いて回るのもお花見の楽しみ。お花見スイーツと言えば以前は飴せんべいやみつかけが人気でしたが、今は断然「いちごあめ」...
朝のご挨拶 4/23 2024 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/23 2024 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only ...
海外便り ペルー先住民の農業技術「ワルワル」が復活
ペルー先住民の農業技術「ワルワル」気候変動対応で復活AFPBB Newsペルー先住民の農業技術「ワルワル」 気候変動対応で復活🌾2000年前にボリビアとの国境付近で行われていた農業技術「ワルワル」が、ジャガイモやキヌアなどの栽培に使われてい...
市場便り 渦巻が楽しい
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通 渦巻が楽しいユニークな姿の山菜「コゴミ」。渦巻状に丸まっている若芽の先端が、人が屈（かが）んでいるように見えるため「カガミ→コゴミ」と呼ばれるようになったとか。アクがなく下処理せずす...
朝のご挨拶 4/22 2024 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネスDistribution of fruits and vegetables in social media4/22 2024 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only ...
朝のご挨拶 4/21 2024 Good morning
ソーシアルメディアでアグリビジネス 4/21 2024 Good morning朝こそすべて！ 「朝聞夕改」There is only Morning in all things きょうはどんな日 川根茶の日「川根茶」の生産者などで結成さ...