トピックス 客が来ないと嘆く前に・・・
「すばる会員」入会案内 食品の安全研究所・河岸 宏和さんからシェア 富山の居酒屋に行ったときの事です。 「おいしい地元の魚焼いてもらえますか」と私が訪ねた時に 「うちは生の魚は置いていないよ」と店主は答えられました。 客が来ないと嘆く前に、...
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