トピックス 災害時の中央卸売市場の役割とは
写真提供：友行安夫さんことに中央卸売市場はライフラインの基幹的機能を有しているのだが、たとえば橋や道路網が寸断されているときなどこうした食料の搬送技術は大いに役立つだろう。しかし、いまのように市場の開設者や卸売会社が眠りこけている状態ではと...
トピックス 朝のご挨拶 7/21 2015年 【朝のご挨拶】
7/21 2015年 【朝のご挨拶】おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はアガパンサスとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」★「すばる会員」のお申し込みはこちら
トピックス エチレン・オフ「もやし」を願って
ノン エチレンもやしを求めて フェイスブックの有限会社 飯塚商店さんからエチレン・オフ私にとってもやしの収穫作業は「もやしを考える」時間でもあります。昨晩収穫したブラックマッペもやしは、ほぼノンエチレン状態でした。昨年１０月に試して出荷した...
朝のご挨拶 7/20 2015年 【朝のご挨拶】
7/20 2015年 【朝のご挨拶】 おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はノウゼンカズラとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」★「すばる会員」のお申し込みはこちら
朝のご挨拶 7/19 2015年 【朝のご挨拶】
7/19 2015年 【朝のご挨拶】おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はハコネウツギとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」 ★「すばる会員」のお申し込みはこちら
トピックス 素敵です！「Outstanding in the Field」
素敵です！「Outstanding in the Field」 The long table at local roots farm on Wednesday.Thank you Jason and Siri for hosting us ...
産地紹介 La Mangue Bleue園のキーツマンゴーご賞味ください
La Mangue Bleue園園主の遠藤修さんがいま販売に力をいれているのがキーツマンゴーです。キーツマンゴーは栽培割合がまだ５％と言われるほど希少性があります。だから沖縄県外ではなかなか目にすることが少なく「幻もマンゴー」とも呼ばれます...
ニュース 「豊洲市場」 開場日 平成２８年１１月７日（月）に決定
「すばる会員」入会案内東京都中央卸売市場「豊洲市場」開場日 平成２８年１１月７日（月）に決定東京都中央卸売市場 | プレス発表 | 豊洲新市場（仮称）の名称及び開場日について
朝のご挨拶 7/18 2015年 【朝のご挨拶】
7/18 2015年 【朝のご挨拶】おはようございますきょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！今朝はフィリステギアとともに・・・ フェイスブックページ「日本農業再生」★「すばる会員」のお申し込みはこちら
開設者、卸、仲卸、小売 保護中: 「淀橋市場の日」７／１８に開催
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