特産物紹介 見て、使って、食べてと変化を見せてくれるホウキギ
明日はすす払い見て、使って、食べて、と変化を見せてくれるホウキギ年末に向かうこの時期、大掃除の準備はされていますか？古来12月13日はすす払いの日、寺社仏閣の年中行事としてこの日に大掃除をしている様子は、ニュースでもよくみかけますよね。そも...
特産物紹介 
海外便り 収穫の真っ最中 オーストラリアの小麦
オーストラリアの小麦は、例年10月～翌年１月頃に収穫され、今まさに収穫の真っ最中です。南半球のオーストラリアでは、比較的暖かい北の産地から涼しい南へと順に作業が進められているようです。
朝のご挨拶 12/12 2015年 【朝のご挨拶】
12/12 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はエリカとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しております。...
開設者、卸、仲卸、小売 東京・北足立市場で山東菜のせり
北足立市場山東菜12/10 東京都中央卸売市場 @tocho_shijouから今日から当市場の冬の風物詩、山東菜のセリが始まりました。山東菜は白菜の一種で非常に大きく、漬物などになります。生産量が少なく埼玉県の一部でしか生産されておらず、当...
朝のご挨拶 12/11 2015年 【朝のご挨拶】
12/11 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はアブチロンとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しておりま...
朝のご挨拶 12/10 2015年 【朝のご挨拶】
12/10 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はもみじとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しております。...
朝のご挨拶 12/9 2015年 【朝のご挨拶】
12/9 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はマツボックリとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しておりま...
朝のご挨拶 12/8 2015年 【朝のご挨拶】
12/8 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はヒマラヤザクラとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しており...
産地紹介 宮崎・綾町でドラゴンフルーツ栽培に夢賭ける花井農園
「有機栽培の町」はもう第二の故郷に照葉大吊橋綾町は、宮崎県の中西部に位置する町。 「有機農業の町」、「照葉樹林都市」などをスローガンとする町おこしの成功例として知られています。照葉樹林が残ったのは拡大造林（スギなどの人工林に植え替える）が叫...
朝のご挨拶 12/7 2015年 【朝のご挨拶】
12/7 2015年 【朝のご挨拶】おはようございます きょうも素敵な出会いと楽しいソーシアルを！ 今朝はヤツデとともに・・・フェイスブックページ「日本農業再生」プロをめざす皆さんのために、年会費制 「すばる会員」を運営しております。ぜ...