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収穫期を迎えた小麦畑（中国・山東省）
海外食料需給インフォメーション
（Global Food Supply & Demand Information）
－農林水産省政策課食料安全保障室ー
収穫期を迎えた小麦畑（中国・山東省）
Harvesting winter wheat at Shandong, China
本日は、中国・山東省の揚さんの小麦畑をご紹介します。昨年10月に播種した小麦は、6月上旬に収穫期を迎えました。
これまで順調に生育していたのですが、収穫直前の5月30日前後に強風を伴う雨に見舞われ、揚さんの小麦畑では約３分の１が倒伏してしまいました（写真左）。
作業委託による収穫は、6月7日から開始しました（写真右）。
倒伏した圃場の収穫には時間や手間がかかるため、倒伏していない圃場に比べて費用が1.7倍もかかったとのこと。
なお、1ヘクタール当たりの単収は、9.0トンとほぼ平年並みとなったそうです。
食糧農業機関（FAO）によれば、中国全体の2017/18年度の生産量は、1億2,920万トンと平年を上回ると見込まれています。
◎需給に関する情報は、農林水産省ホームページ「食料需給インフォメーション」へ