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新名所誕生
新名所誕生
横丁といえば、上野のアメヤ横丁や伊勢神宮のおかげ横丁が有名ですが、先月末、名古屋城の近くに新たにできた城下町が、「金シャチ横丁」。
尾張徳川の歴史と文化がただよう施設に、手羽先、ひつまぶし、みそカツ等々、名古屋めしのうみゃ～お店が大集合。
名古屋めしの特徴はバリエーションが豊富なこと。小倉トーストやあんかけスパゲティなど独特の食文化も根付いています。
東京と大阪の中間にあって、それぞれ食文化の融合も行われ、美味しいものをどんどん取り込んできたからと言われています。
ＧＷの予定が決まっていない方は、名古屋の食文化を体験してみてはいかがでしょうか。