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宝石みたい！
宝石みたい！
表面が赤くて、ビーズでできているようなこの果実は、ちょうどこれからの時期に旬を迎える「ヤマモモ」です。
成長すれば高さ15～20メートルにもなるヤマモモ科の常緑樹で、日本では本州中部以南、四国、九州、沖縄の低地や山地に自生しています。
徳島県や高知県などでは栽培もされることも。
収穫後は日持ちがしないため、生の果実が全国的に出回ることはほとんどありません。
ぜひとも味わってみたいと思うのですが、まるで宝石みたいに美しいので、食べるのがちょっともったいないような気もする担当でした。
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