市場便り 夏バテ解消に
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通夏バテ解消に暑い日が続きそうめんばかり食べています。薬味に欠かせないのがみょうが。独特の香りに食欲を増進する効果があります。数少ない日本原産の香辛野菜で、食べる習慣があるのは日本だけのようで...
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市場便り 8/22 社食メニュー
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通8/22 社食メニュー朝イチでお客様のお相手をし、青森テレビの取材を受け、これから弘前へ向かいます。熱中症対策には豚汁だ！◆豚汁◆#羅皇（青森県産）◆#キスミー（〃）◆#あかつき（〃）
市場便り 産地でしか食べられません
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通産地でしか食べられません耐暑性に乏しいため北海道産が9割を占めるポートランド。青森県内では南部地方でわずかに作付けされています。酸味はなく強い甘さと独特の芳香があります。しみじみとおいしい...
市場便り きょうNHKラジオに出演します
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通きょうNHKラジオに出演します本日、午前8時15分ごろからNHKラジオ第１放送の朝の情報番組「マイあさ！」の「市場だより」に出演します。紹介するのは生産量日本一の青森県の特産野菜にんにく。...
市場便り NHKラジオに出演します
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通NHKラジオに出演します8月21日（月）NHKラジオ第1放送の朝の情報番組「マイあさ！」の「市場だより」に出演することになりました。青森県の特産野菜「にんにく」を紹介します。放送は午前8時...
市場便り 夏は冷やして
暑い夏の朝食に冷やしバナナはいかがですか？色が上がったバナナを新聞紙にくるみ冷蔵庫へ。
市場便り つがるの桃
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通つがるの桃青森県の津軽地方では早生りんごから桃への改植が進み、桃の産地化が進行中です。JAつがる弘前とJA津軽みらいの２農協は、光センサー選果したものを「つがるの桃」の統一ブランドで出荷。現...
市場便り 本日より開場
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通本日より開場お盆休みが終わり、本日より青森市中央卸売市場は開場。西日本の台風被害が心配です。珍しい白肉ネットメロン「ムーンライト」。とろけるような口当たりとまろやかな甘さが特長。果皮が黄色く...
市場便り やっぱり高冷地品
青森合同青果株式会社ソーシアルメディアで青果物流通やっぱり高冷地品災害級の酷暑により、野菜の生育や品質に影響が出ています。だいこんにも高温障害や病虫害が発生。こうなると引き合いが強まるのが、冷涼な八甲田山で栽培された高冷地品。ご覧の通りの美...
市場便り 青森県産洋梨のトップバッター
青森合同青果株式会社 ソーシアルメディアで青果物流通青森県産洋梨のトップバッター南部町産のプレコースが始まりました。名前の通り（précoce=早熟）フランス原産の早生種の洋梨です。他の洋梨に比べ果肉がザラザラしており、食感は和梨に似ていま...