市場便り

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 食べると「にっこり」 栃木県産の晩生梨「にっこり」。 名前の由来は栃木県を代表する観光地「日光」と中国語で梨を意味する「リー」から。 大玉ですが驚くほどジューシー。 大きなものほ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 終盤でも品質良好 青森県産キャベツは間もなく終了。 暖秋のため終盤ながら品質は良好。 予報では本格的な冷え込みは来月になってから。 最後までこの状態を保てそうです。

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ラストスパート！ 青森県産だいこんが終盤を迎えています。 10月以降は天候に恵まれ生育良好、降雪や降霜による皮むけ等の品質劣化もなくご覧の通りの美品です。 九州産をはじめとする後...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 三ケ日みかんスタート 待ちに待った三ヶ日の早生みかんが始まりました。 昨年より1日遅い初入荷です。 やっぱりみかんは食べやすくて甘酸っぱい早生に限ります。 極寒期の甘い青島もいい...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ナナハンがオススメ JA羽茂のおけさ柿が刀根早生（とねわせ）から平核無（ひらたねなし）に切り替わりました。 もともと、枝替わりの同系統のため外見では見分けがつきませんが、平核無の...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 ＮＨＫ情報番組の収録 ＮＨＫ青森放送局制作の情報番組あっぷるワイドの「うまいぞ！青森 市場情報」の収録が行われました。 今月ご紹介するのは、出荷量日本一を誇る青森県産「ごぼう」と...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 日本一の広島レモン レモン出荷量日本一の広島県。 JA三原の「せとだエコレモン」は農薬と化成肥料を慣行栽培の1/2に低減した広島県認証の特別栽培農産物。 防かび剤とワックスも使用...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 長野生まれだけど青森がトップ 黄色系中生種「シナノゴールド」の作付面積第１位は育種地の長野県ではなく青森県。 黄色系では珍しくしっかりした酸味があり、果肉は緻密で歯応えよし。 貯...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 美味しいんですが… 実家がりんご農家のうちの母親いわく「いちばん美味しいりんごは北斗」。 確かに、甘さ、風味、食感、ジューシーさ、蜜の入り具合…どれをとっても申し分ありません。 ...

青森合同青果株式会社     ソーシアルメディアで青果物流通 群を抜く甘さ、ぐんま名月 群馬県生まれの晩生種「ぐんま名月」は群を抜く甘さで人気上昇中の新品種。 ５年間で面積が倍増しています。 サクサクした歯ざわりでジューシー、独特の香りがあ...